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Bratcreme

Review of: Bratcreme

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5
On 31.03.2020
Last modified:31.03.2020

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Wissenswertes

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Schalotten in Butter dämpfen, Tomaten beifügen. Knoblauch dazupressen, Rosmarinzweig dazugeben. Zugedeckt weich kochen. Rosmarin entfernen, Tomaten mit dem Stabmixer pürieren und würzen.

Vorgang wiederholen, mit restlicher Tomatensauce und Teigstücken abschliessen. Mit Sbrinz bestreuen. Mit Rosmarin garnieren. Zutaten anzeigen.

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Geraspelte Kartoffeln und Zucchini in eine Schüssel geben und mit dem Mehl vermengen. Den Pufferteig kräftig abschmecken. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Gemüsemass.

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Den Betrag nicht Bratcreme kГnnen. - Es ist wieder Weihnachtsguetzli-Zeit!

Übrig bleibt eine geschmeidige, aromatische Buttermasse, die geformt und abgepackt wird.

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1 Kommentar

  1. Tuzahn

    neugierig, und das Analogon ist?

  2. Mezirn

    Welcher bemerkenswert topic

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